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江埔街上羅村:柿子豐收 助農增收

來源:從化區融媒體中心 發布時間:2020-09-24 11:11

       年年歲歲柿柿紅,又到了柿子采摘的季節。9月中旬的一天,筆者一大早前往省級“一村一品”專業村廣州從化江埔街上羅村,欣賞柿子豐收的畫卷,體驗采摘柿子的樂趣。


       上羅村坐落在雙鳳山腳下,沿著一條小路向山而行,沿路兩旁都是柿子樹,茂密的柿子樹葉下可見綠色、淡黃色、紅色的果實掛滿枝頭,整個村莊彌漫著豐收的氣息。“每年的8月中下旬到11月底是紅柿采摘期,上羅村村民天蒙蒙亮就會帶著竹籮和柿子罩上山采摘柿子,山頭隨處可見采摘柿子的果農。”該村團支部書記邱國建說。


       走了一小段山路,就看到村民張叔與李姨夫婦倆正忙著采摘柿子。“家家戶戶都有一百幾十棵柿子樹,之前的老樹基本已經沒有了,現在這些是80年代種下的樹,一般一棵樹有好幾百斤的產量,多的有上千斤產量。”張叔一邊嫻熟地用柿子罩摘柿子,一邊與筆者聊起村里種柿子的情況。而李姨就提起一個竹籮直接爬到樹上采摘柿子,“今年柿子大豐收,有2-3萬斤,去年才1萬多斤。”李姨高興地說。


       “并不是所有柿子都能摘,像這種見灰白和泛黃的才能采摘,才是成熟的柿子。”張叔從柿子罩里取出幾個大而帶白灰的柿子給筆者看。“上羅村地處山區,晝夜溫差大,加上晚上有霧,所以這里種植的紅柿肉質嫩滑多汁,特別鮮甜而且無核。”張叔介紹道。


       不一會兒,張叔和李姨很快就采摘了3大筐柿子。接近中午,大山里不時傳來“轟隆隆”的摩托車聲響,由遠而近,由近到遠,那是村民將采摘的柿子用摩托車陸續運下山時摩托車發出的聲音,富有節奏的摩托車聲響在山中回響,宛如一首絕妙的“小康交響曲”。


       山上果農采摘忙,山下收購商稱量忙。一筐筐黃綠色、金黃色的柿子疊出一幅豐收的畫卷。據邱國建介紹,今年上羅村的無核雞心紅柿迎來大豐收,預計產量有1300多萬斤,采摘期一直持續到11月底,中秋后柿子進入大熟時期。目前村民采摘的柿子主要是賣給收購商,目前的收購價為每斤1.7元到2.5元之間。


       為進一步促進無核雞心紅柿的銷售,讓上羅村無核雞心紅柿走出從化,走向全國,打響上羅村無核雞心紅柿的品牌,上羅村村委正與電商洽談合作,加大電商銷售和直播賣貨渠道,助農增產增收。


       柿子有三種吃法:中秋前一般采摘回來后點上堿沙,等過幾天就變得通紅而柔軟當水果紅柿吃;重陽后就曬柿子干和浸水柿。(羅素玲 通訊員劉海東)


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